Lemn dulce: proprietati si modalitati de consum

Lemn dulce: proprietati si modalitati de consum Lemn dulce: proprietati si modalitati de consum

Ultima actualizare: 2 septembrie 2024

lemn-dulce

In multe tari dezvoltate, bomboanele si prajiturile cu lemn-dulce reprezinta un adevarat deliciu, iar acest lucru poate fi usor de dedus din denumire. Extractul de lemn-dulce poate fi de 30 pana la 50 de ori mai dulce decat zaharul, lucru care explica de ce aceasta planta reprezinta baza multor produse de cofetarie! Cu toate acestea, planta in sine - Glycyrrhiza glabra - are puteri terapeutice importante.

O planta adaptogena, radacina de lemn-dulce este raspandita in zona mediteraneana si Asia si a fost folosita timp de mii de ani pentru capacitatile sale terapeutice, de exemplu pentru tratarea sindromului de intestin permeabil.

Radacina plantei de lemn-dulce se numara printre cele mai vechi remedii ale medicinei orientale si occidentale. Unii specialisti in tratamente naturiste sustin ca radacina de lemn-dulce poate combate o gama larga de afectiuni, cum ar fi eczemele, bronsitele, constipatia, arsurile la stomac, ulcerul gastric si crampele menstruale.

Desi contine sute de compusi vegetali, compusul activ principal al radacinii de lemn-dulce este glicirizina. Glicirizina este cea care ofera gustul dulce al radacinii, dar si proprietatile antioxidante, antiinflamatorii si antimicrobiene ale plantei.

 


Lemn-dulce – informatii generale

Radacina de lemn-dulce, care este considerata unul dintre cele mai vechi remedii naturiste din lume, provine din radacina plantei de lemn-dulce (Glycyrrhiza glabra). Originar din Asia de Vest si Europa de Sud, lemnul-dulce reprezinta de milenii un tratament pentru diverse afectiuni, dar si o aroma pentru bomboane, bauturi si medicamente.

Lemn-dulce – beneficii uimitoare

Planta de lemn-dulce contine mai mult de 300 de compusi diferiti, unii dintre ei avand proprietati antivirale si antimicrobiene. Cercetatorii au efectuat o serie de studii clinice in care au analizat potentialele beneficii ale lemnului-dulce, iar rezultatele au fost promitatoare, in special in tratarea urmatoarelor probleme:

Inflamatii si infectii ale pielii

Eczema reprezinta un grup de afectiuni ale pielii care provoaca mancarime, roseata, descuamare si inflamatie. Potrivit unui studiu, extractul din radacina de lemn-dulce poate anihila bacteriile care pot infecta pielea.

inflamatii-ale-pielii

Cercetatorii au descoperit ca acest extract poate lupta impotriva Staphylococcus aureus, o bacterie care poate provoca infectii ale pielii, cum ar fi impetigo, celulita si foliculita. Specialistii au folosit in acest studiu extracte din frunzele si radacinile plantei de lemn-dulce.

Disconfort stomacal si ulcer

Expertii au constatat in urma unui studiu ca extractul din lemn-dulce a ameliorat disconfortul stomacal. Mai exact, extractul a redus durerile de stomac, greata si arsurile gastrice.

 

De asemenea, studiile au aratat ca extractul din lemn-dulce poate contribui la eliminarea bacteriilor Helicobacter Pylori. Infectia cu aceste bacterii poate provoca ulcer peptic la unele persoane. In urma unei cercetari clinice la care au participat 120 de persoane s-a constatat ca adaugarea extractului de lemn-dulce la tratamentul standard a imbunatatit in mod semnificativ anihilarea bacteriilor H. Pylori. Naturalis Gastrocalmin este un remediu pentru hiperaciditatea gastrica pe baza de carbonat de calciu, carbonat de magneziu, extract din radacina de lemn-dulce si extract din flori de musetel. Calciul contribuie la functionarea normala a enzimelor digestive, extractul de lemn-dulce imbunatateste confortul digestiv la persoanele cu digestie sensibila iar extractul de musetel sustine functiile normale ale tractului gastrointestinal. Acesti nutrienti actioneaza sinergic pentru a mentine confortul digestiv, transformand Gastrocalmin intr-un remediu pentru hiperaciditate gastrica.

 

Hepatita C

Glicirizina poate ajuta la tratarea hepatitei C, o afectiune provocata de un virus care infecteaza ficatul. Daca nu este tratata, hepatita C poate provoca inflamatii si leziuni hepatice grave si de lunga durata. Specialistii au descoperit ca glicirizina poate lupta impotriva hepatitei C si poate reprezenta un viitor tratament pentru acest virus.

Medicii din Japonia folosesc o forma injectabila a glicirizinei pentru a trata persoanele care au hepatita C cronica a caror stare nu s-a ameliorat dupa administrarea altor remedii. Rezultatele studiilor de laborator din Japonia sugereaza ca glicirizina ar putea fi utila in acest scop.

Carii dentare

Cariile dentare pot fi extrem de problematice, insa remediul impotriva acestora poate sta in radacina de lemn-dulce. Se pare ca aceasta planta poate ajuta la uciderea bacteriilor din gura care cauzeaza cariile dentare.

Afectiunile cailor respiratorii superioare

Atat extractul, cat si ceaiul din radacina de lemn dulce au actiuni antiinflamatorii si antimicrobienre, lucru care poate ajuta la tratarea afectiunilor cailor respiratorii superioare.

afectiuni-respiratorii

Glicirizina din radacina de lemn-dulce contribuie la ameliorarea astmului, mai ales atunci cand este administrata in paralel cu tratamentul modern pentru astm. In plus, anumite studii sugereaza ca extractul si ceaiul din radacina de lemn-dulce pot proteja impotriva faringitei streptococice si pot preveni durerea in gat dupa operatie.

Cu toate acestea, sunt necesare cercetari suplimentare.

Alte beneficii potentiale

De asemenea, extractul din radacina de lemn-dulce poate avea si alte beneficii. De exemplu, aceasta poate:

  • Contribui la gestionarea diabetului. S-a constatat in urma unei cercetari ca aportul zilnic de extractul din radacina de lemn-dulce a imbunatatit semnificativ nivelul zaharului din sange si sanatatea rinichilor.
  • Reduce simptomele menopauzei. Extractul din radacina de lemn-dulce ar putea fi folosit tratament pentru bufeurile din timpul menopauzei. Cu toate acestea, dovezile privind eficacitatea sa in acest scop sunt limitate.
  • Stimula pierderea in greutate. Unele studii indica faptul ca extractul din radacina de lemn-dulce poate reduce indicele de masa corporala (IMC) si poate sustine procesul de slabire.

Lemn-dulce: modalitati de consum

Lemnul dulce este disponibil sub forma de tablete masticabile, extract lichid, capsule si pulbere. Lemnul-dulce poate fi folosit si administrat in mai multe feluri in scopuri medicinale.

modalitati-de-consum

De exemplu, este recomandat sa:

  • Amestecati planta cu un gel bland cu pielea, cum ar fi gelul de aloe vera, pentru a ameliora eczemele.
  • Faceti ceai din lemn-dulce pentru a reduce durerea in gat sau sa cumparati un ceai de plante deja preparat al carui ingredient principal este lemnul-dulce.
  • Adaugati extract lichid din lemn-dulce in apa sau tineti-l sub limba pentru a ameliora ulcerul sau problemele stomacale.

Capsulele si tablete masticabile care contin lemn-dulce trebuie administrate conform instructiunilor de pe ambalaj sau ale specialistului.

 

Referinte:

https://www.healthline.com/nutrition/licorice-root

https://www.medicalnewstoday.com/articles/323761

https://draxe.com/nutrition/licorice-root/