Alimente care ajuta la digestie versus alimente care incetinesc digestia in perioada Sarbatorilor

Alimente care ajuta la digestie versus alimente care incetinesc digestia in perioada Sarbatorilor Alimente care ajuta la digestie versus alimente care incetinesc digestia in perioada Sarbatorilor

Ultima actualizare: 18 aprilie 2023

alimente-care-ajuta-la-digestie-versus-alimente-care-incetinesc-digestia-in-perioada-sarbatorilor

Sarbatorile reprezinta o ocazie minunata de a petrece mai mult timp cu familia si de a ne destinde. In timpul acestor zile festive, mesele sunt pline cu o multime de preparate culinare delicioase cu care vrem sa ne delectam.

Dar cand vine vorba despre preparatele de Sarbatori, nu toate sunt la fel de prietenoase cu digestia. Si, dupa cum bine stiti, unul dintre cei mai importanti factori care contribuie la aparitia problemelor digestive de Sarbatori este mancarea.

In perioada Sarbatorilor Pascale sunt inregistrate cele mai multe cazuri de probleme digestive din an. Multi oameni se aleg cu disconfort gastric si digestie incetinita din cauza consumului excesiv de mancaruri bogate in grasimi, dulciuri, sucuri acidulate si in special bauturi alcoolice. Aceste alimente sunt greu de digerat, iar acest lucru provoaca probleme precum: crampe abdominale, balonare, arsuri gastrice, constipatie, diaree sau greata. De asemenea, unele persoane care au probleme cu digerarea grasimilor se confrunta cu crize biliare.

 


Cum functioneaza sistemul digestiv?

Sistemul este alcatuit din tractul gastrointestinal si ficat, pancreas si vezica biliara. Tractul gastrointestinal este format dintr-o serie de organe conectate intre ele care fac legatura intre gura si anus. Organele care alcatuiesc tractul gastrointestinal sunt gura, esofagul, stomacul, intestinul subtire, intestinul gros si anusul.

Care este rolul sistemului digestiv?

Sistemul digestiv are rolul de a transforma alimentele in nutrientii si energia de care organismul are nevoie pentru a supravietui. Si, dupa ce incheie acest proces, transforma alimentele ramase in reziduuri solide pe care le elimina prin miscari intestinale.

De ce este importanta digestia?

Digestia este importanta deoarece corpul are nevoie de nutrientii din alimentele pe care le consumati si din lichidele pe care le beti pentru a ramane sanatos si pentru a functiona optim. Nutrientii sunt carbohidratii, proteinele, grasimile, vitaminele si mineralele. Sistemul digestiv descompune alimentele si apa si absoarbe nutrientii din acestea cu scopul de a le folosi pentru energie, cresterea si refacerea celulelor.

Alimente care imbunatatesc digestia

Alimente care ajuta la digestie - ovaz

Exista multe moduri diferite de a incorpora acest superaliment in preparatele de Sarbatori. Ovazul este unul dintre cele mai bune alimente care ajuta la digestie in timpul meselor de Paste. De exemplu, puteti manca un bol de fulgi de ovaz dimineata sau puteti adauga ovaz la un chec cu banane (banana bread) sau la alte produse care pot fi coapte. Ovazul este bogat in prebiotice care va pot ajuta sa va mentineti sanatatea intestinala si procesul de digestie pe drumul cel bun.

alimente-digestie-ovaz

Alimente care ajuta la digestie - merele

Merele pot fi ingredientul principal al multor feluri de mancare de Paste. Merele sunt bogate in fibre, ceea ce le face unul dintre cele mai bune alimente care ajuta la digestie. Cu toate acestea, ceea ce diferentiaza aceste fructe de alte alimente care contin fibre este tipul specific de fibre pe care le contin. Merele au un contin important de pectina, o fibra mai blanda pentru stomac decat alte forme de fibre. De asemenea, s-a dovedit ca ofera beneficii pentru mucoasa intestinului.

FibroProtect Naturalis este un remediu pentru detoxifierea organismului. Naturalis FibroProtect este recomandat si ca supliment pentru slabit, fiind un bun aliat in curele de slabire. Remediu natural pentru buna functionarea a tranzitului intestinal.

Alimente care ajuta la digestie - broccoli

Broccoli, mai ales atunci cand este fiert la abur, poate reprezenta garnitura perfecta la o masa de Sarbatori. Beneficiile pentru digestie sunt cu atat mai mari daca decideti sa consumati si mai multe legume de Paste. Broccoli se pare ca imbunatateste compozitia microbiotei intestinale, dar si sanatatea sistemului digestiv.

alimente-digestie-sarbatori-broccoli

Alimente care ajuta la digestie - fasolea

Cu toate ca ar putea fi total neobisnuit pentru masa de Paste, fasolea se numara printre alimentele care ajuta la digestie. Fasolea nu numai ca este bogata in fibre, ci sustine si absorbtia nutrientilor in fluxul sangvin, protejand in acelasi timp impotriva toxinelor. Toate aceste beneficii contribuie la sanatatea intestinului si la imbunatatirea procesului de digestie.

Efi-Digest este un supliment alimentar pe baza de pancreatina, recomandat pentru prevenirea si combaterea tulburarilor digestive cauzate de excesul culinar.

Alimente care incetinesc digestia

Prajelile

Nu este un secret pentru nimeni ca mancarea prajita este considerata nesanatoasa. Preparatele prajite au o valoare nutritiva foarte mica, insa un continut ridicat de grasimi, iar acest lucru incetineste digestia si provoaca disconfort. Alte simptome gastrointestinale, cum ar fi balonarea, gazele si diareea pot aparea, de asemenea, si pot strica Sarbatorile.

Naturalis Carboment contribuie la reducerea disconfortului abdominal dupa consumul de alimente. Supliment alimentar 100% natural, pe baza de carbune medicinal si extract de frunze de menta.

Branzeturi moi

Branzeturile se numara, de obicei, printre aperitive la o masa de Paste, insa, daca sistemul digestiv nu le tolereaza, ar fi cazul sa le evitati. O mare parte a populatiei (aproximativ 65%) are o capacitate redusa de a digera lactoza pe masura ce inainteaza in varsta, motiv pentru care branzeturile, in special branza moale precum Brie si branzeturile cu mucegai pot inflama stomacul si pot cauza probleme de digestie.

Apa

Apa este cheia pentru o digestie optima si o sanatate generala buna. Consumul de apa scade de obicei in preajma Sarbatorilor Pascale, provocand deshidratare si un sistem digestiv lent. De aceea, consumati cantitatea recomandata de apa pentru a pastra sistemul digestiv si celelalte sisteme ale corpului sanatoase.

Cafea

Pe langa faptul ca este un stimulent, cafeaua este foarte acida, ceea ce poate duce la disconfort abdominal. De aceea, este recomandat sa observati cum va simtiti inainte si dupa ce beti cafea pentru a afla care este cantitatea indicata.

alimente-digestie-sarbatori-cafea

Ciocolata

Ciocolata este un exemplu de aliment bogat in zahar si grasimi. Alimentele bogate in grasimi pot declansa simptome de reflux gastroesofagian si pot incetini digestia. Stim ca perioada Sarbatorilor Pascale este plina de delicii si mancaruri grele, insa puteti evita problemele digestive limitand consumul acestor alimente.

 

Referinte:

https://bgapc.com/the-best-and-worst-holiday-foods-for-digestion/

https://my.clevelandclinic.org/health/body/7041-digestive-system

https://ddcorlando.com/7-food-tricks-healthy-holiday-digestion/