Reprezinta enzime in principal hepatice care accelereaza transferul unei grupari amino de la un acid aminat la un acid cetonic. Cu importanta clinic sunt doua: alanin-aminotransferaza – ALAT si aspartat-aminaotransferaza – AST. Nivelul primeia este crescut in caz de distrugere a celulelor hepatice (hepatite-cresteri foarte mari, mai ales in formele acute; cresteri mici in ciroza, cancer etc. Cea de-a doua creste in infarctul miocardic acut si miopatii, in afectiuni hepatice, dar cresteri mai mici decat AST.